
סיור קולינרי בשוק
"לא רק פיתה דרוזית"
הצטרפו למסע של טעמים, במסגרתו נעבור בין תחנות שונות, שבכל אחת מהן יחכו לנו טעימות מיוחדות וסיפורים מרתקים על המקומות והאנשים שמאחוריהם.
נטעם מאכלים ביתיים שהוכנו במיוחד עבור משתתפי הסיור, בליווי הסברים מעשירים על תרבות האירוח הדרוזי והמטעמים המסורתיים השונים.
מה הסיור כולל?:
— ביקור במרכז המורשת "בית סיתי", סיור בשוק ובסמטאות הכפר העתיק – היכרות עם המקומיים ועם ההיסטוריה שמאחורי כל מנה.
— ביקור במסעדות ומטבחים ביתיים, המשלבים תחנות מוכרות לצד פנינים חבויות.
— לפחות 11 טעימות נדיבות של מאכלים מסורתיים, לרבות קינוח, תה תבלינים וקפה דרוזי.
— סיפורי חיים מרתקים ואנקדוטות מעניינות מהתרבות הדרוזית בין ביס לביס.
מה חשוב לדעת?
— הסיור מהווה תחליף מלא לארוחת צוהריים – חוויה קולינרית עשירה, רוויה טעמים, ריחות וסיפורים שיישארו הרבה אחרי הקינוח.
— לתחנות הסיור אין תעודת כשרות, אך אין בהן ערבוב בין בשר לחלב. בנוסף, ניתן להתאים את הסיור גם לטבעוניים/צמחוניים.
— הסיור מתאים לכולם: לקבוצות, ארגונים ומוסדות, משפחות וחובבי קולינריה ותרבות המחפשים חוויה דרוזית אותנטית עם טעם של בית.
— משך הסיור כ-3 שעות, עם אפשרות להתאמתו לפי דרישה.
— ניתן להעשיר את הסיור על ידי הוספת פעילויות וחוויות, כמו: ביקור בבית הצבעים בכפר, סדנת כנאפה ועוד...








